⇒ http://www.cuisine-libre.fr/
Site de partage de recettes libérées, délicieuses, végétariennes et carnivores, décomplexées, exotiques, urbaines et amappiennes, (…)
Beurre d’anchois
À tartiner sur des toasts, pour l’apéritif ou pour agrémenter une salade. À laisser fondre sur une pomme de terre vapeur… Coupez le beurre en morceaux et laissez-le ramollir à température ambiante. Lavez les anchois, faites-les tremper 30 mn pour qu’ils dessalent, puis séparez les filets, enlevez (…)
→ Lire la suite sur le site d’origine…