Ingrédients pour 6 personnes 3 œufs 170 gr de sucre semoule 160 gr de farine 1/3 de sachet de levure 150 gr de beurre demi-sel 2 poires Williams (ou autre variété qui reste ferme à la cuisson)Pour le sirop 100 gr de sucre semoule 10 cl d’eauPréparation Préchauffer votre four à 180°C (th 6). (…)