Une copine m’affirme que les plats en sauce pouvaient être déguster avec une cuillère. Au restaurant,si elle prend des ris de veau madère ou des quenelles, elle demande donc une cuillère et m’affirme que sa mère qui connaissait les usages lui en avait donné l’habitude. Nous avons fait un pari. Qui peut me confirmer ou infirmer ? Merci d’avance